Matéria - The Chef, Calendário de Frutas e Hortaliças.

Para que você possa economizar e ter sempre a mesa produtos frescos e de qualidade, é importante ficar atento a safra de cada produto, segue abaixo a data de colheita de algumas frutas e hortaliças.

Janeiro

Frutas: Abacaxi, Figo, Limão, Melancia, Melão, Uva.
Hortaliças: Tomate, Almeirão, Jiló, Vagem, Batata, Milho Verde, Berinjela, Pepino, Beterraba, Pimentão, Cebola, Quiabo, Couve, Salsão.

Fevereiro

Frutas: Abacate, Figo, Goiaba, Uva, Limão.
Hortaliças: Batata, Quiabo, Berinjela, Jiló, Milho Verde, Pepino, Pimentão.

Março

Frutas: Maçã, Abacate, Maracujá, Banana, Caqui, Figo, Goiaba e Limão.
Hortaliças: Berinjela, Chuchu, Jiló, Milho Verde, Pepino, Pimentão e Quiabo.

Abril

Frutas: Abacate, Maracujá, Banana, Caqui, Limão Maçã e Mamão.

Hortaliças: Berinjela, Abóbora, Quiabo, Chuchu, Jiló, Mandioca, Milho Verde e Pepino.

Maio

Frutas: Banana, Limão, Maça, Mamão, Maracujá e Abacate.

Hortaliças: Abóbora, Batata Doce, Berinjela, Chuchu, Inhame, Jiló e Mandioca.

Junho

Frutas: Abacate, Banana, Limão Maçã e Tangerina.
Hortaliças: Batata Doce, Inhame, Mandioca e Abóbora.

Julho

Frutas: Tangerina, Abacate, Banana, Laranja limão e Maçã.
Hortaliças: Abóbora, Mandioca, Agrião, Rabanete, Batata Doce, Brócolis, Couve Flor e Inhame.

Agosto

Frutas: Abacate, Laranja, Tangerina e Morango.
Hortaliças: Abóbora, Cenoura, Espinafre, Acelga, Chicória, Inhame, Agrião, Chuchu, Mandioca, Alface, Couve, Rabanete, Batata Doce, Couve Flor, Brócolis e Escarola.

Setembro

Frutas: Jabuticaba, Laranja, Morango e Tangerina.
Hortaliças: Abóbora, Beterraba, Couve Flor, Repolho, Acelga, Brócolis, Escarola, Salão, Agrião, Cenoura, Inhame, Tomate, Alface, Chicória, Mandioca, Almeirão, Chuchu, Pimentão, Batata Doce, Couve e Rabanete.

Outubro

Frutas: Abacaxi, Jabuticaba, Laranja, Mamão e Melão.
Hortaliças: Acelga, Brócolis, Couve Flor, repolho, Agrião, Cebola, Escarola, Salsão, Alface, Cenoura, Espinafre, Tomate, Almeirão, Chicória, Inhame, Vagem, Batata, Chuchu, Pimentão, Beterraba, Couve, Rabanete e Abobrinha.

Novembro

Frutas: Abacaxi, Manga, Melancia, Melão Pêssego e Uva.
Hortaliças: Abobrinha, Brócolis, Pimentão, Acelga, Cebola, Repolho, Alface, Cenoura, Salsão, Almeirão, Chicória, Tomate, Batata, Couve, Vagem, Beterraba e Espinafre.

Dezembro

Frutas: Abacaxi, Manga.
Hortaliças: Abobrinha, Couve, Tomate, Acelga, Milho Verde, Vagem, Berinjela, Pepino, Beterraba, Pimentão, Cebola, Repolho, Cenoura, Salsão.

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