Receita - The Chef, Bolo Pudim de Chocolate

Ingredientes:

Óleo para untar

½ lata de leite condensado

½ xícara (chá) de leite

02 ovos

01 colher (sopa) de chocolate em pó

½ pacote de mistura para bolo

75ml de leite

01 ovo

01 colher (café) de fermento em pó

Calda

01 colher (sopa) de margarina ou manteiga

08 colheres (sopa) de leite

08 colheres (sopa) de açúcar

02 colheres (sopa) de chocolate em pó

Raspas de chocolate e morangos para decorar

Modo de Preparo:
Unte a fôrma com óleo e reserve. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o chocolate em pó. Bata a metade da caixa da mistura para bolo com os outros ingredientes. Coloque a mistura do liquidificador na fôrma e, delicadamente, a massa de bolo por cima. Leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência média. Deixe esfriar, vire em um prato.Prepare a calda misturando todos os ingredientes num refratário e leve ao microondas por 2 minutos na potência alta. Despeje sobre o bolo e decore com raspas de chocolate e morangos.

Fonte: http://comida.ig.com.br/